製作所日誌

肉!

昨日は、山形から367へお客さま。
「『七緒』に出ていましたね。ブログで紹介しないところが、またカッコイイですねー」と言われ、「うっ、忘れてただけです...」(笑)
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6ページのコーナーで、原稿も書いております。
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戸矢崎さんの赤いボタンのコレクションの本も発売になっています。こちらも、しっかり紹介するつもりが、追いついていません!
改めて見所など紹介しますが、とりいそぎ、こちらで。ほんとにかわいい本なので、もう是非是非、お手元に!

ところで、今夜は、およばれ。
京都に暮らして44年。
三嶋亭のお肉は買いますが、お店でのすきやきは初体験!
鉄板の上に砂糖を敷いて肉をのせ、その上から割りしたをかけるやり方です。
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栄養つきました!
明日もがんばろう!って感じ。



2012年8月

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筆記者

通崎睦美
製作所スタッフ
谷本天志(tanimoto)
戸矢崎満雄(toyazaki)
山崎暢子(yamazaki)
近藤あかね(kondo)

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