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卵好きの友達に、作ってあげたい！
私はそんなに卵好きではないのですが（笑）ジュンク堂京都店でこの本を見つけて、とっても美味しそうなので、購入してしまいました。
そして、本日、読売新聞書評掲載となりました！
全文はこちら。
https://www.yomiuri.co.jp/culture/book/review/20190330-OYT8T50126/
かなり凝ったレシピも載っていますが、こんなシンプルなものも。
マヨネーズで「土手」を作る、というのがミソですね。そのままトースターに入れるだけなので、とってもお手軽です。
卵好きの方、また卵好きのご家族、お友達のおられる方は是非！
ナガタユイ著『卵とパンの組み立て方〜卵サンドの探求と料理・デザートへの応用』（誠文堂新光社）お薦めです。
ああ、そうそう。
コッペパンにいろいろはさむ、レトロなパンで有名な「まるき製パン所」ですが、昼過ぎにいくと、こんなハイカラなパンもあります。
トマトとバジルのなんとかかんとか、名前は忘れましたが美味しいです（笑）
KARIYA CLASSIC IRIS ONE COIN Concert
木の音が踊る午後 通崎睦美、木琴の世界
刈谷市総合文化センター 小ホール
11/3日 (月・祝） 13:30開場 / 14:00開演
全席自由 500円 / 会場窓口、オンラインにてチケット発売中
通崎睦美の木琴日和
気仙沼市民会館（大ホール）
9/20日 (土） 13:30開場 / 14:00開演
全席自由 大人1,000円（当日1,500円）/ 高校生以下無料 / 会場、宮脇書店他でチケット発売中
通崎睦美の木琴日和 子どもミニコンサート
気仙沼市民会館（中ホール）
9/20日 (土） 13:30開場 / 14:00開演
入場無料（先着50組）
通崎睦美リサイタル バッハとエノケン
サントリーホール ブルーローズ（小ホール）
10/30日 (木) 13:30開場 / 14:00開演
各種プレイガイドにてチケット発売中
仙台クラシックフェスティバル 2025
太白区文化センター｜展示ホール（F）
[44] 10/4（土）開演13:00
[70] 10/5（日）開演15:30
一般1,500円（18才以下800円）
チケット発売中！
