喜幸にて

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食事を控えめにと思っていても、お誘いがあると出かけてしまいます（笑）

京都弁では「お揚げさんの焼いたん」。

家で簡単にできるはずなのですが、家で作ってみても、「幸せ！」と思えるほど美味しくは仕上がりません。

鴨川のハエ（コイ科淡水魚、ハヤ（鮠）ともいう）も、なんとシンプル。揚げただけのはずなんですが（笑）生き物への感謝がこみ上げるおいしさです。

ぶりしゃぶは、３人がケンカしないよう、６切れにしてもらいました（笑）

いつの間にか、食事を控えていたことを忘れ、おかわり。

氷見の天然ぶり、脂ののったところを一切れずつ。

東京の方に「京都は美味しいものがあっていいですね」と言われると、元気よく「ハイ」と応えてしまいます（笑）

「喜幸」にて。