リンゴジャム

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毎年送っていただく美味しいリンゴでジャムを作りました。

単純にきざむ、という作業はいい息抜きになります。

今日は、レモンを輪切りにして入れてみました。ワックスとかどうだろ…と思って、皮は剥きました。

こういうブログを書いていると「マメですね」と言われます。う〜ん、自分でも、まあまあマメかな、と思いますが、はっきり言って、雑です（笑）

生徒にも言うのですが、普段の生活で出来ないことでも音楽では出来るんだよ、と。（限度はありますが…笑）なので、私は普段雑なんですが、マリンバを弾くときは丁寧に弾こうと思っています。というか、おそらく性格が雑なので、丁寧な音楽に憧れるのでしょう。まぁそれはどっちでもいいとして（笑）

刻み方は雑ですが、素材は美味しいリンゴなので、ジャムはおいしいです。

砂糖は、ソコにあった三温糖を入れたので、ちょっと色がつきました。少し形を残したところで、出来上がり。

今日は、とりあえず、小さめのお鍋に一杯。

次回作る第二弾では、ジンジャーを入れる予定。