日記

サカイの冷麺

京都で「中華のサカイ本店」の冷麺は有名ですが、そこから独立した「みその橋サカイ」というのがあるんですね。

http://www.misonobashi-sakai.com

味の好みがわかれると聞いて、行ってみました。

たしかにレシピはほぼ同じだと思うけれど、微妙に違う。盛りつけや切り方など、みその橋サカイは微妙に雑っぽいのですが(失礼!)味は繊細!

こういうことって、基本的に比例すると思っているので、なかなか不思議体験でした。

近くの大田神社のかきつばたはもう終わりですが、今日は気持ちがいいので上賀茂散歩もいいですね。

アメリカ滞在で、せっかく痩せたのに、すぐに戻ってきたなあと思っていたら、こういうものを食べているからですね(笑)

先日「プチレストランないとう」のランチも美味でした!

http://petitrestaurant-naito.com/top.htm

昨夜から、必要があってコレを読んでいます。

「なぜ必要か」はそのうちに!

 

今、甦る!木琴デイズ vol.10「木琴博覧会へようこそ」
京都文化博物館 別館ホール 11/13日 (火)
昼公演 13:30開場 /14:00開演
夜公演 18:30開場 /19:00開演 全席自由6/23売中!

羊をめぐる音楽会 2
京都文化博物館 別館ホール
7/20日 (金) 18:30開場 / 19:00開演
7/21日 (土) 14:30開場 / 15:00開演
前売 一般 3,500円 / 学生以下 3,000円, 当日 一般 4,000円 / 学生以下 3,500円

木琴デイズ 平岡養一「天衣無縫の音楽人生」

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講談社より発売中!