日記

エノキとセイジ。

スーパーでエノキダケが安かったので、ちょうど昨日京都新聞夕刊にレシピが載っていた「おかずエノキ」を作ってみました。

ちりめんじゃこがなかったので、ちりめんじゃこはいれていませんが…

タカノツメを入れるのと、最後にごま油、というのがミソですね。

さて、先日、大阪市立東洋陶磁美術館で「高麗青磁」を観てきました。

うちの「おかずエノキ」もこんな椀にちょこっと盛れば、美味しそうに見えるでしょうね(笑)高麗時代11世紀のものです。

本当に素晴らしいものがたくさんありました。青磁より白磁派でしたが、青磁が好きになりました!

う〜ん、これを弘法さんで売っていたら「フタの先、欠けてるの、復元ですよね… まけて!」と言うのですが(笑)高麗時代・12世紀のものです。

これまでに私が買った唯一の青磁は、お手洗いの石鹸トレイに使っている三田青磁。

これからはしばらく、青磁に目がいきそうです!

 

木琴奏者通崎睦美さんに聞く「1935をめぐって」
尼崎市 ピッコロシアター大ホール
10/20日(土) 14:30開場 /15:00開演
全席自由 入場無料(要応募)

静岡交響楽団 第83回定期演奏会
静岡市清水文化会館マリナート大ホール
10/27日(土) 13:00開場 /14:00開演
A席4,500円 B席3,500円 学生1,500円 発売中!

今、甦る!木琴デイズ vol.10「木琴博覧会へようこそ」
京都文化博物館 別館ホール 11/13日 (火)
昼公演 13:30開場 /14:00開演
夜公演 18:30開場 /19:00開演 全席自由 発売中!

木琴デイズ 平岡養一「天衣無縫の音楽人生」

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講談社より発売中!